Category: 生活

ホーチミンで就職し生活していく中でとっても役に立つ（役に立つと思われる）ブログを紹介していきます。 ベトナム リアル ガイド ホーチミンで海外生活子育てに奮闘中のアラサー主婦ごっちがグルメや美容、観光、ショッピング情報等々の現地情報を書き綴る日記です。 URL ： https://hataraku-mama.info/ サイゴンブログ ホーチミンの美味しい、楽しい、街歩き、観光情報です。旅行で役立つ、ショップ探し、オススメのお土産品、美味しいグルメ情報、観光スポット、交通機関の利用法からトラブル回避策まで、情報がいっぱい！旅行前にお役立てください。 URL ： https://sai5n.com/ ホーチミン駐在妻がOLをやってみた。 ホーチミンには旦那さんが駐在するというのでやってきましたが、今はOLとしても働いています。 URL ： https://ameblo.jp/bunbun720/ YU-RIのホーチミン初級者まだまだ奮闘中 ホーチミン在住1年。 ベトナム語、料理教室、編み物など様々な習い事も現地でしております。 お友達と会ってるときが一番幸せ ブログの内容はあくまでも在住者目線で書いております。 URL ： https://ameblo.jp/dreaminyu305/ 会社員から駐在妻へ～ホーチミンで４人暮らし～ 会社を辞めて2人の子どもと一緒に主人の海外転勤に帯同中です。 URL ： http://yuriponpon.hatenablog.com/ かわいい きれい おいしい in ホーチミン ホーチミンのかわいい きれい おいしい ものを紹介しています。（ベトナム生活は終わったようです。） URL ： https://lovehcmc.exblog.jp/ 笑顔のホーチミン 50年間住み慣れた日本を離れ、ホーチミンに移住しました。刺激イッパイの毎日を気が向いた時にブログ更新されています。 URL : http://right.vc/

ホーチミン市の物凄い交通量を緩和しようと、同地方政府はThuong Nhat Companyに1区と9区の間を走らすサイゴン川での水上タクー運航を許可した。この素晴らしい新体験を楽しむ為のすべてのポイントを紹介しよう。 何が期待出来るか スタートは先ずダウンタウン1区の環状 (円形) 交差点の台座に身をかがめる有名なTran Hung Dao像を見つける。像が伸ばした腕の先にはサイゴン水上バスの出発点であるBach Dang埠頭が見える。 将来、遠くの土手には都市の商業範囲の広がりを示すそびえ立つ摩天楼が見えるだろう。 しかし現時点では、巨大な看板と生い茂るジャングルの葉が見える。数秒の後に華やかなダウンタウンを離れると、汚染水に浮かぶはしけ船、工場群、はしけにぶら下がった小屋の群れが並んでいるところに移る。 最初の角を曲がると、全東南アジアで最上の都市風景の1つであろうVinhomes Central Parkに到着する。ベトナムの最高層ビル、Landmark 81が特に目立つ活発的な新開発地域だ。この建物の壮麗な壁をよく見るには、首を伸ばして空を見上げるようにする必要がある。この角を曲がると、ルートはThanh Da運河を通り、サイゴン川を大きくぐるっと回るところに差し掛かる。 運航は街の北部、9区で終わる。1区に戻るために帰りのチケットを入手しておくことを奨める。 そうでない場合はタクシーでダウンタウンに戻ることも可能で、費用はたったの約10米ドルだ。最終停船場ですることは何もない。外に出て何か見て回ろうなどとは期待しない方が良い。 運航 1区のBach Dang埠頭からダウンタウン北部のThu Duc地区までは全体で10.8 km（6.7マイル）で約45分掛かる。同水上バスには、将来もっと多くの停船場が加わる予定ではあるが、今のところは2区のBinh Thanh、Thu Ducを含めて3つだ。現在運航中のボートは10隻で、各ボートには60人が乗れる。同社の最終目標は1日5,000人の乗船客だ。 乗船料：15,000ベトナムドン (0.66米ドル) 運航時間：午前6:00 – 午後7:30 Bach Dang埠頭

ホーチミンの本格的厳選寿司レストラン決定版リスト 日本料理は西洋とアジア、その双方から観て、世界の美食文化の中で最人気の1つとしてしばしば引き合いに出される。驚くことではないだろうが、寿司は今年初めのCNNの世界50大ベストフードリストで4位にランクされた。そのシンプルさ、新鮮さ、技術と美の双方を重視していることから高く評価されている。今直ぐにでも寿司を食べたくてそわそわしているのなら、全く同感だ。 東南アジアで良質な寿司屋を見つけようとするのは厄介だ。酢飯、巻き寿司、活魚に垂涎するこのサイトの読者の為に、我々は真摯にリサーチと味見をし、ホーチミン市で最高の寿司レストランの名を挙げてみた。リストに含まれる寿司レストランの一部は、日本人の味覚からすれば完璧とは言えない場合もあることに注意願いたい。味やコストパフォーマンス比などの要素は均等に見なしている。 ちよだ鮨 Address: 178 Pasteur, Bến Nghé Ward, District 1    営業時間: 毎日午前11:00 – 午後11:00 価格：大皿200,000から、アラカルト寿司は50,000ドンから 東京からのれん分けして出店数200店舗に昇る評判の良いレストランチェーン、ちよだ寿司サイゴン店は、ベトナムの大衆に本格的で新鮮且つ手頃な価格の寿司を食べてもらおうとベトナム最初の店舗をオープンした。ちよだ寿司のオーナーは本格的な日本料理であることだけで無く、雰囲気とサービスの質、両面で真の日本体験を約束している。 ちゃんこ時津洋（ときつなだ） Address: 8A/A9 Thái Văn Lung, Bến Nghé Ward, District 1   営業時間：毎日午前11:00 – 午後11:00 価格：大皿300,000ドンから、寿司と鍋付きランチセット、250,000ドンから 一般的にはサイゴンのリトルトーキョーとして知られている8A Thai Van Lung路地にある隠れた名店、時津洋は美味しい寿司と、海を越えては滅多に見られない珍しい日本の名物、ちゃんこ鍋（相撲鍋）を看板メニューに揃えている。時津洋は幅広いメニューで優れている日本食レストランの見本だ。寿司と鍋の両方を同時に楽しむことができるセットの組み合わせが多く揃えられている。 ＊お店自体は子供が居ても利用出来るが、夜はこの辺りは風俗街と化すので教育上はあまり良くない気がするので、ランチがおすすめです。 Sushi Rei（励） Address: 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao Ward, District 1  営業時間：午後5:30 – 午後10:30、月曜定休日価格：「お任せ」スペシャルコース3,000,0000ドン、支出に見合う。 このレストランはプレミアムな場所であり、ミシュランの星にふさわしいレベルであることは言うまでも無い。実際、Sushi Rei Saigonは、東京のミシュラン2つ星寿司屋、ます田寿司の支店だ。Sushi Reiのシェフが一番神経を使っているのは、定期的に日本から直接輸入される魚の中から最高のものを選ぶことだ。つまり、メニューは季節限定になる。季節ごとに新鮮な食材を楽しめる。ここのマスターは、日本語でシャリと呼ばれる素晴らしい寿司飯を作ることにも誇りを持っている。美味しい酢飯無くしては活魚の味は十分に活かされない。席が一杯で入れない！などという事が無いように事前の予約をお奨めする。 Kiyota...

本場の料理と東京の歌舞伎町にも似た夜遊びが楽しめるところ、サイゴンのリトルジャパンでの体験は外せない。 ベトナムの最も猥雑とした大都市では、どこに行って何をしたらいいのか分からない時もあろう。 ここでは、サイゴンを訪れたときにバケットリストに入れるべき他の場所を紹介しよう。それは1区にあるリトルジャパンまたは、ジャパニーズタウン(日本人街)と呼ばれるところだ。 15B Le Thanh Ton通りの入り口に連れていく人も多いだろうが、サイゴンで最も魅力的な夜遊びの場の1つ、8A Thai Van Lungの路地に到着すると、リトルジャパンの本当の雰囲気と美しさが感じ取れる。 1区のLe Thanh Ton通りとThai Van Lung通りの交差点から始まる1平方キロメートル未満のエリアから北東に向かって進むと、日本語の看板と木製の玄関口が目に入る。ようこそ！ 遡ること1990年代初頭から始まる元々のサイゴンのリトルジャパンに到着だ。 日本人コミュニティは、ドイモイと呼ばれる経済改革以来、韓国人やオーストラリア人と並び、サイゴンで最大かつ最も長く移住して来た外国人グループだ。主に団塊の世代で構成された1990年代初頭にサイゴンに来た最初の日本人は、文化的にかなり保守的で、日本のあらゆるものを新しい住処に持ち込もうとした。そして夜の街で完璧に日本語を話すラーメン屋、居酒屋、ウィスキーバー、女の子といちゃつくバー、疲れ切ってセックスに飢えた日本人サラリーマン向けの「ハッピー」マッサージパーラーなどが揃ったリトルジャパンが誕生した。 今では日本人駐在員が街中に足を延ばし、その他外国人の多くが日本人コーナーと呼んでいる個所が2区とビンタンにも出現した。それでも、今でも日本人にとってリトルジャパンは昼食や夜遊びのスポットとして最も人気がある場所だ。日本人ビジネスマンのあらゆるニーズに応える70を超える民間商業施設とは無関係だが、この近所には300人の地元に住み着いた日本人が居住しこの地域で伝統的で真性の日本文化を維持している。 私の日本人の友人の一人、タクマさんが言うには、ここサイゴンのリトルジャパンには1990年代の東京の歌舞伎町歓楽街や新宿ゴールデン街の雰囲気があるそうだ。こうした感覚は、路地裏の穏やかさ、人々の礼儀正しさ、木製のドアや窓、紙でできた提灯など、このエリアで見ることが出来るすべてに表れている。全く真の日本的感覚だ。 サイゴンのリトルジャパンを訪れるのに最適な時期 リトルジャパンは、昼夜を問わず都会に住む日本人の特徴が反映されている。町は日中は静かでぽつんとしているが、かすかな文化の香りのなか、壁に残った麗しい落書きや日本の建物の外観を見て回る午後の散歩には最適だ。夕闇に暮れると、そこは大勢で楽しむというよりは、個人レベルのニーズを満たす品の良いスラム街のように変貌する。つまり、一日中どんな時間でも楽しめるということだ。 町は日中から夜になると変貌するが、腹ペコになって喉をカラカラにしてもいけない。昼の散歩中には気を留める時間も必要だ。町内のほとんどの飲食店は、午前11時30分から午後2時までのランチタイムに営業している。その後閉店してまた午後6時にバーやその他の楽しい場所となって開店する。心配ご無用。ちなみに他の通りにも一日中開いている日本料理レストランはあるが、地場のラーメン屋のどんぶりに盛られた熱いラーメンを楽しむのもまたベストなひと時だろう。 このエリアのラーメン店に詳しく書かれた記事があったので貼っておきます。 日本人街（レンタントン・タイバンルン）15B Le Tanh Tonや8A Thai Van Lungのエリアはラーメン店が増加しています。 ホーチミン ラーメンマップ2019 – キャリアリンクベトナム サイゴンのリトルジャパンタウンへの行き方 サイゴンに着いたら渋滞を回避するために、いくつか知っておくヒントとコツがある。この記事をよく読んで、サイゴンで混雑を回避する交通手段の予約、またはレンタルの方法についての詳細情報を知っておいてもらいたい。 タクシーまたはグラブで ここでタクシーまたはグラブを捕まえるのはいとも容易いことだ。Thai Van Lung通りとLe Thanh Ton通りの交差点がベスト停車場だろう。通りに沿って少し歩けば景色も少しは楽しめる。町の入り口に着いたらすぐに降りたいというのであれば、ドライバーに次の住所を伝える。15B Le Thanh Tonまたは8A Thai Van Lung、どちらも1区だ。 8A Thai Van Lungが正門だが、リトルジャパンの住所を訊けば大抵の人は15B Le Thanh Ton という入り口を教える。15B Le Thanh Tonへの行き方はとても簡単だし、他の行きか方だと一方通行などがあり少し厄介だ。なので直ちに正門に行きたい場合は、オンライン地図をドライバーに示した方が良い。 自身の二輪車で...